Dicas a ter no supermercado para uma Alimentação Saudável!

O primeiro passo para a prática de uma Alimentação Saudável está na escolha e aquisição dos alimentos.


Como tal, hoje deixámos-lhe algumas dicas que deve ter em conta aquando da sua ida ao supermercado e/ou mercado:

1ª - Elabore uma lista de compras antes de sair de casa. Assim apenas irá comprar o que realmente precisa e com tempo consegue uma melhor análise das promoções da semana, e que poderá usufruir.

2ª - Evite fazer as compras com o estômago vazio. Com fome tornámo-nos mais suscetíveis a adquirir alimentos que não tínhamos intenção de comprar e cujo valor nutricional é mais baixo, como é o caso dos biscoitos, batatas fritas, chocolates, refrigerantes, entre outros.

3ª - Prefira alimentos frescos ou conservados em cru (como por exemplo, os congelados). Assim sendo, evita os alimentos pré-cozinhados ou enlatados, que regra geral são mais processados.

4ª - Compre sempre hortofrutícolas (frutas e legumes) frescos da época. São mais nutritivos, saborosos e ao mesmo tempo mais baratos.

5ª - Privilegie as carnes, peixes, e ovos de origem, em detrimento dos produtos processados, como por exemplo, os produtos de charcutaria.

6ª - Leia os rótulos dos produtos alimentares. Dê principal atenção à data de validade, à informação nutricional, à lista de ingredientes e à origem do produto. Não se esqueça que quanto maior a lista de ingredientes, mais industrializado é o produto alimentar.


Deixamos-lhe também uma ferramenta muito útil para a interpretação dos rótulos alimentares: o DESCODIFICADOR DE RÓTULOS PARA ALIMENTOS E BEBIDAS. LEMBRE-SE QUE QUANTO MAIS VERMELHOS TIVER O ALIMENTO/BEBIDA MENOS SAUDÁVEL É O PRODUTO.


Ficam as dicas da nossa Nutricionista Carlota Pimenta!

Alguma dúvida não hesite em contactar-nos.

Votos de uma óptima semana e boas compras saudáveis!






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